Список форумов SPORU.NET
SPORU.NET
СПОРУ.НЕТ - Прикольнейший сайт на РуНете
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Красота, простота и вкуснота от Грин
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов SPORU.NET -> Книга о вкусной и здоровой пище
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Протестант
Умочка


Зарегистрирован: 26.01.2006
Сообщения: 27269

СообщениеДобавлено: Ср Дек 10, 2014 4:56 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Censor писал(а):


Ты, обормот, не пролегай трещиной между великолепной Грин и мной.


Тюю, да чтоб вы без меня делали!

Так-то, на моём фоне, у вас сплошной консенсус, понимание, согласие и сои... сливание, в общем, в ... эммм... эмпирическом экстазе!

Ну это. Я уже пошёл, ога! Laughing
_________________
If you dont like my peaches, dont shake my tree!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Censor
Вечно правый


Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 28871
Откуда: Откуда все

СообщениеДобавлено: Ср Дек 10, 2014 5:29 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Протестант писал(а):
Я уже пошёл, ога! Laughing
Ну какой же ты молодец, когда принимаешь правильные решения!
Wink
_________________
Всем - всего!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Грин



Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 6891
Откуда: с берегов Дуная

СообщениеДобавлено: Чт Дек 11, 2014 7:22 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Протестант писал(а):

Дык, Цензор пихать по вкусу мастак.
Smile


И правильно делает. Ведь если готовишь для себя, то и пхать надо то, что любишь сам. Razz

Цитата:
А тесто наверняка в ларьке покупает, бо так удобнее.


Ну, например, тесто "фило" для штруделей и сырных бантиков я тоже покупаю, потому как фигней этой - растягиванием до тончайшести , - заниматься не буду, нет у меня ни времени , ни места.
_________________
Нигилистка-пофигистка.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Грин



Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 6891
Откуда: с берегов Дуная

СообщениеДобавлено: Чт Дек 11, 2014 7:24 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Censor писал(а):
Именно так. При этом не настаиваю на правильности своего вкуса.


Smile И это правильно.
Тех, кто настаивает - фтопку. Evil or Very Mad
_________________
Нигилистка-пофигистка.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Грин



Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 6891
Откуда: с берегов Дуная

СообщениеДобавлено: Чт Дек 11, 2014 7:36 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Censor писал(а):

Я из еды культа не делаю, поэтому стремлюсь достичь оптимального сочетания "трудозатраты-цена-качество".


Полный консенсус по первой половине фразы.
По второй я бы сказала так: трудозатраты-качество-вкус.
Цену опускаю, потому как иногда лучше купить кусочек дорогого сыра с интенсивным вкусом и запахом, чем килограмм сыро заменителя. Но, в то же время, например баклажаны для запекания в духовке и последующего размельчения для пасты могут быть ... эээ... скажем "немного помятыми" и, соответственно, чуть подешевле, чем их глянцевые собратья, предназначенные для фотосессии кухонного натюрморта. Smile
Ну и вкус. Rolling Eyes Вкус должен быть! Утверждаю.
Визуально блюдо может выглядеть "неочень" - ну не поднялись коржи, например, - но вкус должóн быть, однозначно. Wink
_________________
Нигилистка-пофигистка.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Грин



Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 6891
Откуда: с берегов Дуная

СообщениеДобавлено: Чт Дек 11, 2014 7:40 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Протестант писал(а):

Ну да. Но... .Эммм. Как-то ты без пиетета перед результатом трудов другого человека (Грин Smile), который старался. Мол, чё там особого, сбахал тесто, напихал начинки. Будет, конечно, тоже вкусно. Но.... Ну, ... ты понял? =))))



А Цензор просто вредничает...
_________________
Нигилистка-пофигистка.


Последний раз редактировалось: Грин (Чт Дек 11, 2014 7:44 am), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Грин



Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 6891
Откуда: с берегов Дуная

СообщениеДобавлено: Чт Дек 11, 2014 7:43 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Причал писал(а):


вон на Беседке Людмилка есть - там... там вообще все запущено...


Согласная. Cool

Лена, вот скажи, зачем ты всякую гадысть ко мне притащила?!
Хочешь сделать мне приятно?! Брось там, где лежит.
_________________
Нигилистка-пофигистка.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Грин



Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 6891
Откуда: с берегов Дуная

СообщениеДобавлено: Чт Дек 11, 2014 7:49 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Censor писал(а):

Её блюда и выглядят изыскано и вкус, наверняка, изумительный.


О, да!

Цитата:
Я лишь о том, что у меня терпения не хватает на изыски. Но если у неё хватает - так разве кто осуждает? Уж не я - точно!


Какие изыски?! Нет их, изысков. Наоборот, я люблю простую здоровую пищу, приготовленную с минимумом затрат при минимальной тепловой обработке.
Все эти рулеты, "шубы" и прочая мешанина ваще не про меня. Confused

Цитата:
Ты, обормот, не пролегай трещиной между великолепной Грин и мной.



_________________
Нигилистка-пофигистка.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Грин



Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 6891
Откуда: с берегов Дуная

СообщениеДобавлено: Чт Дек 11, 2014 7:53 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Протестант писал(а):
Но, чтоб как Грин, месяц мясо вывяливать. Это фантастика! Но, очень будоражущая! Laughing


Ну, ты даёшь... Кто ж его ̶п̶о̶с̶а̶д̶и̶т̶,̶ ̶о̶н̶ ̶ж̶е̶ ̶п̶а̶м̶я̶т̶н̶и̶к̶ вывяливает?! Оно само: обмазал,бросил в холодильник, переворачивай раз в два-три дня - всё, делов-то.
_________________
Нигилистка-пофигистка.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Грин



Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 6891
Откуда: с берегов Дуная

СообщениеДобавлено: Чт Дек 11, 2014 7:56 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Протестант писал(а):
Censor писал(а):


Ты, обормот, не пролегай трещиной между великолепной Грин и мной.


Тюю, да чтоб вы без меня делали!

Так-то, на моём фоне, у вас сплошной консенсус, понимание, согласие и сои... сливание, в общем, в ... эммм... эмпирическом экстазе!

Ну это. Я уже пошёл, ога! Laughing


Что, даже чаю не попьёте? ©

Стоять, не уходить, никому никуда. Скоро чё-нить вкусненькое приготовлю. Wink
_________________
Нигилистка-пофигистка.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Грин



Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 6891
Откуда: с берегов Дуная

СообщениеДобавлено: Сб Янв 24, 2015 12:59 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

По старой доброй традиции пошли мы в четверг на рынок "мамонтов добывать"...
Бродили-бродили и шо та мне баранинки захотелось...
Люблю её, родимую. Не часто, но люблю. Smile
А она у нас редкость и дорогая, ужос сабакатакая...
Редкость, не в смысле - не достать, а в смысле, что выбора мало, - не едят венгры массово баранину - кто бы мог подумать? - свининку с птицой предпочитают. Может из-за цены, может ещё почему...
Но баранина есть. Мало, но есть.
Карочи, купили мы половину ноги на почти два кг., решили себя побаловать.
Блюдо, которое вот прям щас и готовлю, называется экзотически: баранья нога, запечённая в духовке.
Показываю процесс...
Вчерась обмазала мясо солью-перцем со специями и оставила на сутки отдыхать.



Сегодня начала процесс приготовления столь редкого блюда - мясо "запечатала".



Часа через полтора, после того, как нога будет готова и отстоитcя, если успею, то покажу результат. Wink
Запах в квартире Rolling Eyes - хоть убегай, а то слюной подавишься...
_________________
Нигилистка-пофигистка.


Последний раз редактировалось: Грин (Сб Янв 24, 2015 5:28 pm), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Протестант
Умочка


Зарегистрирован: 26.01.2006
Сообщения: 27269

СообщениеДобавлено: Сб Янв 24, 2015 1:09 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо что предупредила! Я хоть заранее поем. А то, есть риск монитор слюной забрызгать.
_________________
If you dont like my peaches, dont shake my tree!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Грин



Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 6891
Откуда: с берегов Дуная

СообщениеДобавлено: Сб Янв 24, 2015 2:17 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Протестант писал(а):
Спасибо что предупредила! Я хоть заранее поем. А то, есть риск монитор слюной забрызгать.


Всё для тебя, дорогой...

Приготовилось:



Что было дальше заснять не успела, но, поверьте на слово - было вкусно... Wink
_________________
Нигилистка-пофигистка.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Протестант
Умочка


Зарегистрирован: 26.01.2006
Сообщения: 27269

СообщениеДобавлено: Сб Янв 24, 2015 2:24 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Грин писал(а):

Что было дальше заснять не успела, но, поверьте на слово - было вкусно... Wink


Воистинну верю!)
_________________
If you dont like my peaches, dont shake my tree!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Censor
Вечно правый


Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 28871
Откуда: Откуда все

СообщениеДобавлено: Сб Янв 24, 2015 6:57 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Грин писал(а):
Вчерась обмазала мясо солью-перцем со специями и оставила на сутки отдыхать.
Называется - рецепт рассказала...
Каким перцем?
Какими специями?
Это ж главное!

Понравилась фраза
Цитата:
Люблю её, родимую. Не часто, но люблю.
Прям, блиц-рассказ о долгой счастливой семейной жизни...
_________________
Всем - всего!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов SPORU.NET -> Книга о вкусной и здоровой пище Часовой пояс: GMT
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
Страница 4 из 9

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах




Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group