Список форумов SPORU.NET
SPORU.NET
СПОРУ.НЕТ - Прикольнейший сайт на РуНете
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Грибы
На страницу 1, 2, 3 ... 23, 24, 25  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов SPORU.NET -> Книга о вкусной и здоровой пище
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Studioz
Самый умный


Зарегистрирован: 05.01.2005
Сообщения: 20652
Откуда: из центра

СообщениеДобавлено: Сб Сен 25, 2010 12:29 pm    Заголовок сообщения: Грибы Ответить с цитатой

Осень выдалась грибной в наших краях! Жену отправил на прошлые выходные с родителями на дачу, так они насобирали пять вёдер опят и полтора ведра свинушек. Белых в тех местах не много, но на кастрюлю супа хватило.
Свинушки засолили, опята частью засолили, но в основном отварили и заморозили на зиму. Теперь у меня весь морозильник забит грибами.
Поделитесь, если знаете, рецептами, что делать с опятами?
_________________
"Добро всегда побеждает зло... А потом ставит его на колени и зверски убивает!"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Censor
Вечно правый


Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 27123
Откуда: Откуда все

СообщениеДобавлено: Сб Сен 25, 2010 12:34 pm    Заголовок сообщения: Re: Грибы. Ответить с цитатой

Studioz писал(а):
Осень выдалась грибной в наших краях! Жену отправил на прошлые выходные с родителями на дачу, так они насобирали пять вёдер опят и полтора ведра свинушек. Белых в тех местах не много, но на кастрюлю супа хватило.
Свинушки засолили, опята частью засолили, но в основном отварили и заморозили на зиму. Теперь у меня весь морозильник забит грибами.
Поделитесь, если знаете, рецептами, что делать с опятами?
Да хоть чё... Жрать, например...

Как по мне, так ничего лучше картошечки с грибами и не выдумать. Со сметанкой и лучком. Под водочку, естественно. И чтоб крепенький солёный огурчик. А потом посмотреть душещипательное кино. Или комедию.

Правда, можно и жульенчик. Тоже душевно.
_________________
Всем - всего!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Протестант
Умочка


Зарегистрирован: 26.01.2006
Сообщения: 25522

СообщениеДобавлено: Сб Сен 25, 2010 12:46 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Опята только жаритъ!!!!!!! =)))

Можно заморозить. Зимой, типа, свежие грибы будут.
_________________
If you dont like my peaches, dont shake my tree!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Studioz
Самый умный


Зарегистрирован: 05.01.2005
Сообщения: 20652
Откуда: из центра

СообщениеДобавлено: Сб Сен 25, 2010 12:47 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Жульен с опятами?
Как готовить? (Я ни разу вообще сам жульены не готовил).
_________________
"Добро всегда побеждает зло... А потом ставит его на колени и зверски убивает!"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Censor
Вечно правый


Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 27123
Откуда: Откуда все

СообщениеДобавлено: Сб Сен 25, 2010 1:01 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Studioz писал(а):
Жульен с опятами?
Как готовить? (Я ни разу вообще сам жульены не готовил).
Набери в любом поисковике "жюльен с грибами" и выбирай, что душе угодно. Или можно "блюда из опят" - ваще кучу рецептов получишь.
_________________
Всем - всего!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Протестант
Умочка


Зарегистрирован: 26.01.2006
Сообщения: 25522

СообщениеДобавлено: Сб Сен 25, 2010 1:04 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тока жарить. Тока жарить! Evil or Very Mad
_________________
If you dont like my peaches, dont shake my tree!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Studioz
Самый умный


Зарегистрирован: 05.01.2005
Сообщения: 20652
Откуда: из центра

СообщениеДобавлено: Сб Сен 25, 2010 1:05 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Censor писал(а):
Studioz писал(а):
Жульен с опятами?
Как готовить? (Я ни разу вообще сам жульены не готовил).
Набери в любом поисковике "жюльен с грибами" и выбирай, что душе угодно. Или можно "блюда из опят" - ваще кучу рецептов получишь.

Можно набрать: "Я - Наполеон"! И тоже получить кучу рецептов. Мне интересно лично приготовленное и пробованное.
_________________
"Добро всегда побеждает зло... А потом ставит его на колени и зверски убивает!"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Studioz
Самый умный


Зарегистрирован: 05.01.2005
Сообщения: 20652
Откуда: из центра

СообщениеДобавлено: Сб Сен 25, 2010 1:06 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Протестант писал(а):
Тока жарить. Тока жарить! Evil or Very Mad

В чём? С чем?
_________________
"Добро всегда побеждает зло... А потом ставит его на колени и зверски убивает!"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Censor
Вечно правый


Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 27123
Откуда: Откуда все

СообщениеДобавлено: Сб Сен 25, 2010 1:07 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Протестант писал(а):
Тока жарить. Тока жарить! Evil or Very Mad
Да жарить, жарить! Спокуха!
А потом - в жульен!
_________________
Всем - всего!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Протестант
Умочка


Зарегистрирован: 26.01.2006
Сообщения: 25522

СообщениеДобавлено: Сб Сен 25, 2010 1:07 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Studioz писал(а):

В чём? С чем?


Shocked

С картошкою!!!!

Всё остальное это от лукавого! =)
_________________
If you dont like my peaches, dont shake my tree!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Протестант
Умочка


Зарегистрирован: 26.01.2006
Сообщения: 25522

СообщениеДобавлено: Сб Сен 25, 2010 1:07 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Censor писал(а):
Протестант писал(а):
Тока жарить. Тока жарить! Evil or Very Mad
Да жарить, жарить! Спокуха!
А потом - в жульен!


А жульён в гальюн! Evil or Very Mad
_________________
If you dont like my peaches, dont shake my tree!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Censor
Вечно правый


Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 27123
Откуда: Откуда все

СообщениеДобавлено: Сб Сен 25, 2010 1:18 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Протестант писал(а):
Censor писал(а):
Протестант писал(а):
Тока жарить. Тока жарить! Evil or Very Mad
Да жарить, жарить! Спокуха!
А потом - в жульен!


А жульён в гальюн! Evil or Very Mad

Чё б ты понимал, я б с тобой побалакал. А так-то - чё?..

Ты его пробовал хоть - грибной жульен-то?
_________________
Всем - всего!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Studioz
Самый умный


Зарегистрирован: 05.01.2005
Сообщения: 20652
Откуда: из центра

СообщениеДобавлено: Сб Сен 25, 2010 1:19 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В этой компании хоть кто-то серьёзно говорить может? Evil or Very Mad
Как жульен делается?
_________________
"Добро всегда побеждает зло... А потом ставит его на колени и зверски убивает!"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Censor
Вечно правый


Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 27123
Откуда: Откуда все

СообщениеДобавлено: Сб Сен 25, 2010 1:24 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/zhulgribn.shtml
Сливки можно заменить сметаной.
Можно добавить курицу.
Можно добавить мяса.
Можно напихать овощей, напримере, чесноку, если с мясом.
Можно добавить немножко картошки.
Но лучше не выёбываться.
Но можно и повыёбываться.
Всё можно.
_________________
Всем - всего!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vadik



Зарегистрирован: 23.10.2005
Сообщения: 4456
Откуда: G.Novgorod

СообщениеДобавлено: Сб Сен 25, 2010 1:27 pm    Заголовок сообщения: Re: Грибы. Ответить с цитатой

Studioz писал(а):
и полтора ведра свинушек.

Свинухи считаются несъедобными грибами! Возьми любой справочник...
Так как они САМЫЕ поглотители всякой заразы из атмосферы...
Надысь у себя насобирал с ведро свинухов, почистил, положил помочиться...
Прихожу с работы, а жена их выкинула... Evil or Very Mad
Хотя помню с детства, что постоянно собирал свинухи и употреблял их безо всякого ограничения..
И, вроде, пока жив ещё...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов SPORU.NET -> Книга о вкусной и здоровой пище Часовой пояс: GMT
На страницу 1, 2, 3 ... 23, 24, 25  След.
Страница 1 из 25

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах




Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group