Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Протестант Умочка
Зарегистрирован: 26.01.2006 Сообщения: 27269
|
Добавлено: Вс Сен 16, 2012 11:12 am Заголовок сообщения: |
|
|
Я ж уже грил, что такое готовил. Вкус мягонький, желудок спасибо грит за тёплое и почти жидкое. )))
Но, надо в следущий раз туда будет килбаски подпустить. Точнее сперва килбаску обжарить, а потом уже всё остальное. _________________ If you dont like my peaches, dont shake my tree! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Studioz Самый умный
Зарегистрирован: 05.01.2005 Сообщения: 23138 Откуда: из центра
|
Добавлено: Вс Сен 16, 2012 11:29 am Заголовок сообщения: |
|
|
Килбаски ему. Немец, одним словом! _________________ "Добро всегда побеждает зло... А потом ставит его на колени и зверски убивает!" |
|
Вернуться к началу |
|
|
Протестант Умочка
Зарегистрирован: 26.01.2006 Сообщения: 27269
|
Добавлено: Вс Сен 16, 2012 12:53 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Ой, а вы-таки килбаску не любите?! _________________ If you dont like my peaches, dont shake my tree! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Studioz Самый умный
Зарегистрирован: 05.01.2005 Сообщения: 23138 Откуда: из центра
|
Добавлено: Вс Сен 16, 2012 12:58 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Протестант писал(а): | Ой, а вы-таки килбаску не любите?! |
Любим! С пивом! От предков пошло! _________________ "Добро всегда побеждает зло... А потом ставит его на колени и зверски убивает!" |
|
Вернуться к началу |
|
|
Протестант Умочка
Зарегистрирован: 26.01.2006 Сообщения: 27269
|
Добавлено: Вс Сен 16, 2012 1:19 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Воооо, а пивa у нас ещё початая 2-ух литровка из русского магазина в холодильние лежит. _________________ If you dont like my peaches, dont shake my tree! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Studioz Самый умный
Зарегистрирован: 05.01.2005 Сообщения: 23138 Откуда: из центра
|
Добавлено: Вс Сен 16, 2012 1:20 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Протестант писал(а): | Воооо, а пивa у нас ещё початая 2-ух литровка из русского магазина в холодильние лежит. |
А чо лежит-то? _________________ "Добро всегда побеждает зло... А потом ставит его на колени и зверски убивает!" |
|
Вернуться к началу |
|
|
Протестант Умочка
Зарегистрирован: 26.01.2006 Сообщения: 27269
|
Добавлено: Вс Сен 16, 2012 1:22 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Studioz писал(а): | Протестант писал(а): | Воооо, а пивa у нас ещё початая 2-ух литровка из русского магазина в холодильние лежит. |
А чо лежит-то? |
Нэ влэзло.
Кедровая живица всё место заняла.
Гадость редкостная, но под пельмешки всё хорошо идёт, что горит )))) _________________ If you dont like my peaches, dont shake my tree! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Электрик
Зарегистрирован: 13.02.2006 Сообщения: 1619 Откуда: Южный Урал
|
Добавлено: Чт Окт 04, 2012 5:16 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Я не давно приготовил тайский суп Том Ям вот так: http://nashaplaneta.net/articles/tomyam.html
И что самое интересное - получилось. Самое трудное - ингредиенты достать (купил в МЕТРО). Прям как будто снова в Тае побывал, тока девочек не было. На кухне сожрал и все _________________ Вам всем воздастся за меня... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Mao Великий Кормчий
Зарегистрирован: 16.07.2004 Сообщения: 14358 Откуда: Уездный город М.
|
Добавлено: Пт Окт 05, 2012 12:22 am Заголовок сообщения: |
|
|
Это в самом деле вкусно?
Прочитал – решил отнестись с подозрением. _________________ Все права запрещены. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Электрик
Зарегистрирован: 13.02.2006 Сообщения: 1619 Откуда: Южный Урал
|
Добавлено: Пт Окт 05, 2012 2:10 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Mao писал(а): | Это в самом деле вкусно?
Прочитал – решил отнестись с подозрением. |
А я взял с собой мезим, активированный уголь, но-шпу, от запора и поноса и рисковал во всю. Вот несколько примеров
Ну правда последнее фото скорее деликатес чем экзотка, но для меня любой деликатес - экзотика . Это все еда в приличных кафе и ресторанах, а ел не только там _________________ Вам всем воздастся за меня... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Controller Руки вверх!
Зарегистрирован: 02.02.2005 Сообщения: 4292 Откуда: От вас - одна остановка. На такси.
|
Добавлено: Пт Окт 05, 2012 2:46 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Электрик писал(а): | Я не давно приготовил тайский суп Том Ям вот так: http://nashaplaneta.net/articles/tomyam.html
И что самое интересное - получилось. Самое трудное - ингредиенты достать (купил в МЕТРО). Прям как будто снова в Тае побывал, тока девочек не было. На кухне сожрал и все |
Электрик, я уже полгода спецом в Метро покупаю кокосовое молоко. Где-то раз в 3 месяца готовлю подобный суп и, подобно тебе, 2/3 его сам съедаю....
Ну, когда и что успею урвать у старшей дочки и у жены...(младшему еще на то пофиг) - шибко вкусно получается
Кста, ты на каком бульоне делаешь? Я - на индейкином. Ну, 50/50 с кокосовым. Рыбу не добавляю.
У старшей дочи на курицу аллергия, на рыбу тоже, поэтому я делаю сперва бульон из индейки, а потом на его основе делаю суп из кокосового молока и морепродуктов (на морепродукты и на индейку у дочи аллергии нет)
Вместо лемонграсса - смесь порубленного лимонника и тертой цедры лайма. В имбирь добавляю шафран с маленькой щепоткой перца Чили, а вместо соломенных грибов - сушеные белые (сам собираю и сам заготовляю). Креветки - те, которые продаются у нас, но не полуотваренные (розовые), а сырые (серо-зеленые)... _________________ Remember "Donald Cook" |
|
Вернуться к началу |
|
|
Электрик
Зарегистрирован: 13.02.2006 Сообщения: 1619 Откуда: Южный Урал
|
Добавлено: Пт Окт 05, 2012 2:59 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Использовал куриный бульон, кокосовое молоко добавлял процентов 20-30. А вот такую штуку слабо сожрать? Это мне делают прямо на улице
Из чего были шарики до сих пор для меня загадка. Употребил и всё... _________________ Вам всем воздастся за меня... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Controller Руки вверх!
Зарегистрирован: 02.02.2005 Сообщения: 4292 Откуда: От вас - одна остановка. На такси.
|
Добавлено: Пт Окт 05, 2012 3:01 pm Заголовок сообщения: |
|
|
А надысь сделал паштет из печени индеки. Из специй - чуток кориандра, лаврушка (при тушении печени с овощами), и щепотка мускатного ореха в конце, когда добавляешь сливочное масло Моя семья растянула ту вкусняшку аж на неделю, ну, типа, только на завтрак с бутербродами
Я думаю, никто не будет спорить, что у меня рецептов, причем, рабочих - как у дурака махорки. Немного попозже выложу мадьярский гуляш, боб-чорбу, бигос и "просто вкусную рыбку" _________________ Remember "Donald Cook" |
|
Вернуться к началу |
|
|
Электрик
Зарегистрирован: 13.02.2006 Сообщения: 1619 Откуда: Южный Урал
|
Добавлено: Пт Окт 05, 2012 3:12 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Controller писал(а): | А надысь сделал паштет из печени индеки. Из специй - чуток кориандра, лаврушка (при тушении печени с овощами), и щепотка мускатного ореха в конце, когда добавляешь сливочное масло Моя семья растянула ту вкусняшку аж на неделю, ну, типа, только на завтрак с бутербродами
Я думаю, никто не будет спорить, что у меня рецептов, причем, рабочих - как у дурака махорки. Немного попозже выложу мадьярский гуляш, боб-чорбу, бигос и "просто вкусную рыбку" |
Дааа... Хорошо к тебе в гости ходить на всякие вкусности _________________ Вам всем воздастся за меня... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Controller Руки вверх!
Зарегистрирован: 02.02.2005 Сообщения: 4292 Откуда: От вас - одна остановка. На такси.
|
Добавлено: Пт Окт 05, 2012 3:13 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Электрик писал(а): | Из чего были шарики до сих пор для меня загадка. Употребил и всё... |
Восток - дело тонкое. Я тоже впервые спева употребил (пардон за тавталогию), а потом уже узнал, что это были бараньи яйца. Давно это было, аж в 80-х...
Ниче, жив и бодр...Так что лучше про те шарики даже не спрашивай _________________ Remember "Donald Cook" |
|
Вернуться к началу |
|
|
|